Como San Francisco ha tenido mucha inmigración a lo largo de su historia, se han ido creando barrios internacionales y hoy en día hay una mezcla de diferentes nacionalidades. Su gastronomía se caracteriza por la gran influencia internacional y por la cocina fusión. Si estas pensando en visitar San Francisco y quieres saber dónde y qué comer, aquí te dejo un listado de establecimientos y restaurantes.
Índice de contenidos
Dónde y qué comer en San Francisco
-Clam Chowder
Chowder es una sopa o estofado de pescado espeso muy típico de la región norteamericana de Nueva Inglaterra y del Atlántico canadiense. La sopa más clásica es el New England Clam Chowder (sopa con almejas de Nueva Inglaterra).
Además de en Boston y en Seattle, en San Francisco también comí esta deliciosa sopa. Como podéis ver en la imagen, aquí la sopa se sirve dentro de una especie de bowl de masa madre (una hogaza de pan que hace de cuenco). Nosotros la probamos en el Boudin Bakery del Pier 39.
-Mazarine Coffee
Ubicada en Market Street, Mazarine Coffee es una bonita cafetería y un lugar ideal para desayunar y tomar café mientras estudias/trabajas.
Imagen de @wearemazarine.
-Blue Bottle Coffee
Blue Bottle Coffee es una marca que comercializa café y que cuenta con varias cafeterías elegantes en la ciudad.
-Burger Bar
En el edificio de Macy’s de la plaza Union Square hay varios restaurantes. Uno de ellos es el Burger Bar (está cerrado) donde comimos unas classic burgers con unas cervezas locales. Como el restaurante está en uno de los pisos más altos del edificio, hay bonitas vistas de la plaza.
Imagen de tripadvisor.
-Ghirardelli
El centro Ghirardelli Square, una antigua y afamada fábrica de chocolate establecida por Domenico «Domingo» Ghirardelli (repostero italiano), ha sido transformada en un atractivo complejo gastronómico que alberga establecimientos, restaurantes y tiendas. Además de los diferentes tipos de chocolates/chocolatinas, no te pierdas los helados.
-Dim Sum Club
El restaurante Dim Sum Club está ubicado junto al hotel Da Vinci Villa (donde nos alojamos). Los dumplings y los buns estaban muy buenos.
Imagen de Yelp.
-Leopold’s
Leopold’s es un restaurante alemán/austriaco ubicado cerca de nuestro hotel. Cenamos unos ricos schnitzels con unas cervezas alemanas.
Imágenes de @leopoldssf. (Izquierda y derecha).
-Información extra
Aunque se pueden localizar en muchas otras ciudades, fue en San Francisco donde tuve mi primera experiencia comiendo los famosos burritos de Chipotle y las deliciosas tartas de queso de The Cheesecake Factory.
El Golden Gate Park es un lugar ideal para hacer picnic y para descansar. Nosotros compramos algo para comer en el Whole Foods Market que está cerca de la entrada este del parque.
Mapa
San Francisco: 27-30/06/2016.