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Si estas pensando en visitar Chicago y quieres saber dónde y qué comer, aquí te dejo un listado de restaurantes que no te puedes perder. Podrás degustar las especialidades típicas de la ciudad como la famosa pizza estilo Chicago. Además, te recomiendo dos rooftops donde puedes tomar algo mientras contemplas la ciudad.
Restaurantes en Chicago
-Lou Malnati’s
Lou Malnati’s es una cadena de pizzerías famosa por sus pizzas estilo Chicago (Chicago-style pizza), uno de los platos insignia de la ciudad. Especialmente destaca la deep-dish pizza (pizza de plato hondo), una pizza con una corteza/masa más profunda que se parece más a una tarta rellena. Las pizzas de este restaurante estaban buenísimas y son perfectas para compartir. Probar esta variedad de pizza es uno de mis imprescindibles de Chicago.
En la publicación Pizza estilo Chicago te comento más acerca de este tipo de pizza.
-Portofino
La pizzería Portofino está ubicada en el riverwalk (el paseo a orillas del río) y ofrece unas pizzas muy buenas.
Imagen de @pizzeria.portofino.
-Quartino
Quartino es un restaurante italiano con unas pizzas napolitanas deliciosas.
-Homeslice
Después de tanta pizza, en Homeslice me decanté por una riquísima calzone. El restaurante tiene un ambiente animado y es un lugar ideal para comer pizzas y tomar unas cervezas con amigos.
Rooftops en Chicago
Además de por la pizza, Chicago es conocido por los rooftops. En las plantas superiores de algunos hoteles y rascacielos hay bares/espacios donde puedes comer y tomar algo (como cocktails, cervezas,…) mientras contemplas la ciudad. Consejo: lleva el pasaporte para demostrar que eres mayor de edad.
Yo probé dos cervezas: la Goose IPA de Goose Island Brewery y Anti-hero IPA de Revolution Brewing. Ambas cervecerías son originarias de Chicago.
-The J. Parker
Ubicado en el Hotel Lincoln, The J. Parker es un rooftop con una terraza donde puedes comer y tomar algo mientras contemplas las preciosas vistas del Lincoln Park y de la ciudad.
Imagen de @jparkerchicago.
-The Signature Lounge
En el piso 96 del rascacielos 875 North Michigan Avenue (llamado popularmente John Hancock Center) hay un bar llamado The Signature Lounge donde puedes tomar algo mientras contemplas la ciudad y el lago Michigan. Consejo: si eres una mujer, no te pierdas las vistas desde el baño.
Mapa
Chicago: 20-23/08/2017.